Мука пшеничная хлебопекарная 2/с

Мука с качеством жестче, чем требует ГОСТ

Мука пшеничная вырабатывается на Петербургском мельничном комбинате в соответствии с российским требованиями к качеству и безопасности.

Однако, есть особенности. В ГОСТе заложены достаточно широкие допуски по показателям качества и этот разброс зачастую не в лучшую сторону может отразиться на качестве готовой продукции с использованием муки, теряется его стабильность.

Выход – ужесточить требования к качеству муки.

Технологическое оборудование нашего Комбината позволяет формировать сложные помольные партии зерна с различными характеристиками и обеспечивать выпуск муки в более жестких рамках показателей, чем требует ГОСТ.

При этом для производства муки нами не используются пищевые добавки, ферменты, отбеливатели, стабилизаторы и другие вспомогательные средства для улучшения ее качества.

В связи с этим значительная часть продукции производится на Петербургском мельничном комбинате в соответствии с индивидуальными спецификациями качества муки, согласованными с нашими покупателями.

Мы готовы произвести муку, которая подойдет именно вашему предприятию и вашему продукту.

Условия хранения: Хранить при температуре окружающей среды не выше 25̊ С и относительной влажности не выше 70%.