Мука Ржаная ™«Предпортовая»
Ржаная мука – источник ценных витаминов, минералов и аминокислот. Зёрна ржи, из которой производят муку, обогащены пищевыми волокнами, клетчаткой и микроэлементами, которые, несомненно, полезны для организма.
Из ржаной муки можно испечь не только традиционный чёрный хлеб - она используется как основа для многих вкусных и ароматных выпечных изделий. Из ржаной муки пекут лепёшки, кексы, пряники, бисквиты, печенье, а также делают закваски, её добавляю в соусы и используют для изготовления напитков.
Условия хранения: хранить при температуре окружающей среды не выше 20° С и относительной влажности воздуха не выше 70 %.
Состав: мука хлебопекарная обдирная ржаная.
Из ржаной муки можно испечь не только традиционный чёрный хлеб - она используется как основа для многих вкусных и ароматных выпечных изделий. Из ржаной муки пекут лепёшки, кексы, пряники, бисквиты, печенье, а также делают закваски, её добавляю в соусы и используют для изготовления напитков.
Условия хранения: хранить при температуре окружающей среды не выше 20° С и относительной влажности воздуха не выше 70 %.
Состав: мука хлебопекарная обдирная ржаная.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения):
300 ккал/1250 кДж
- Белки 8,9 г
- Жиры 1,7 г
- Углеводы 61,8 г
